Mabel Barnechea, directora de Time Out para España y Francia, habla sobre el éxito de la marca en España y su reciente expansión a Francia. Destaca que los españoles prefieren disfrutar del ocio al aire libre, especialmente en terrazas, y que la gastronomía es clave en su tiempo libre. La misión de Time Out es ofrecer recomendaciones que conecten a las personas con las ciudades de manera auténtica. Barnechea, también, subraya la importancia de adaptar los contenidos a las diferencias culturales entre países.:
